Несколько рекомендаций с выступления Дмитрия Черноморца на форуме "Беларусь Мясная".
Напомним, на форуме разбирали продукт птицефабрики Ганна - фрикадельки по-фински.
Это был новый формат для форума и его участников, и абсолютный экспромт от Дмитрия Черноморца. Упаковку продукта впервые он увидел, когда уже стоял на сцене с микрофоном.
Это был новый формат для форума и его участников, и абсолютный экспромт от Дмитрия Черноморца. Упаковку продукта впервые он увидел, когда уже стоял на сцене с микрофоном.
Рекомендации, которые будут актуальны всем food производителям:
- клейм "2 порции" клиенту понятен лучше, чем "380 грамм"
- на упаковке покажите самый распространенный вариант употребления продукта для клиента (а не для вас)
- делайте коллаборации с другими производителями. Например, пэйринг для мяса - соус
Главное - всегда помнить какую настоящую проблему клиента решает ваш продукт. Иногда кажется, что у клиента "нет времени" и мы бросаемся генерировать решения этой проблемы... а на самом деле клиенту просто лень ;)
А это совсем не одно и то же.
А это совсем не одно и то же.